Pistachub Waffel

Guten Appetit

Zutaten:


- 250g Mehl

- 2 TL Backpulver

- 1 EL Zucker

- 1 Prise Salz

- 2 Eier

- 350ml Milch

- 75g geschmolzene Butter

- 1 TL Vanilleextrakt

- 100g gehackte Pistazien



Für das Topping:

  • 20 g Pistachub



Back-Utensilien:




 Schritt 1

 - In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker und eine Prise Salz vermengen.


- In einer separaten Schüssel die Eier, Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt verrühren.


- Die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten geben und zu einem glatten Teig verrühren.

Schritt 2

 - Die gehackten Pistazien vorsichtig unter den Teig heben.


- Das Waffeleisen vorheizen und die Waffeln goldbraun backen.

Schritt 3

 - Die warmen Waffeln mit der Pistaziensauce "Pistachub" beträufeln und eventuell mit zusätzlichen gehackten Pistazien bestreuen.


Genießen Sie Ihre köstlichen Pistazien-Waffeln mit süß-salziger Pistaziensauce!